CHF 3'090.00
Quamar Sirio-Q wurde entwickelt, um die Art des Kaffeemahlens zu revolutionieren. Die neue Premium-Mühle wurde entwickelt, um die Bedürfnisse von Baristas zu erfüllen, die ständig auf der Suche nach einem Kaffee mit perfekter Balance und einzigartigem Geschmack sind. Mehrere Jahre der Forschung und ständige Verbesserungen haben zur Sammlung von Berichten und Daten geführt, die es uns ermöglichten, neue Methoden, Technologien und zu beachtende Parameter zu entdecken.
Brushless Motor
bis zu 1000 W Leistung
Energieeinsparung
Reduzierung der Erwärmung in der Mahlkammer
genaue und gleichmäßige Kaffeedosierung
leiser Motor
Drehzahlregelung 900 – 1200 – 1500 U/min
Mechanisches Getriebe
neues Getriebesystem (Patent pending)
unabhängiger Motor und Mahlkammer
minimierte Wärmeübertragung
macht mikrometrische Bewegungen, die durch Ausdehnung überhitzter Materialien entstehen, rückgängig
extrem stabiler Mahlraum
Mahlscheiben
77 mm flache Frässtifte
vertikale Position für eine geringere Rückhaltung
gleichmäßige Position der Grate
mikrometrische Steuerung des Mahlbereichs durch Frontalring
perfekte Partikelgrößenkurve für alle Mahlstandards
innovatives Design für die ideale Vermahlung in jeder Anwendung: Espresso, Ibrik, Filter, Cupping ( Patent pending)
Technische Merkmale
Grate: flach ø 77 mm, vertikal
Elektrischer Anschluss: 220-240v / 110-120v – 50/60 hz – 400W Energieaufnahme im Durchschnitt
Brushless Motor mit skalierbarer Leistung
Drehzahl: drei Optionen: 900 – 1200 – 1500 U/min
Vorgeschlagene Tagesproduktion: 15 kg
Empfohlene Mahlmodi: Brik, Espresso, Moka, Filter, V60, Schröpfen
Dosiersystem: Doppel-/Einzelschuss (einfache Einstellung im Display) oder manuelle Einzeldosis
Startschalter wird durch den Siebträger aktiviert
Mahlgrad-Einstellung: Stufenlos mikrometrisch
Werkstoffe: Aluminium-Gehäuse
Standard-Trichterinhalt: 500 g
Auslaufrohr aus Glas, zur Minimierung von Rückhaltung und elektrostatischer Aufladung
Universalgabel: anpassbar an jeden Portafilter
leicht abnehmbare Magnetgabel
individuell anpassbares Touchscreen-Display mit intuitiver elektronischer Schnittstelle
anpassbarer Bildschirmschoner
Standard-USB-Anschluss
einstellbare LED-Beleuchtung des Displays
Nettogewicht: 20,5 kg
Abmessungen: 200 x 390 x 630 mm (Länge-Breite-Höhe)
OPTIONAL: 250 g, 1200 g, 1500 g Trichter
